脱粒与净种:柚木rio种子工序里的干果与肉质果两条路
净种要达到的目标很具体:手里剩下的每一粒都值得占一个苗位。做不到这一点,后面的用种量估算、储藏判断与出苗整齐度都会跟着失准。
先分清这批果实属于哪一类
| 类型 | 典型形态 | 处理路线 | 时间要求 |
|---|---|---|---|
| 干果类 | 荚果、蒴果、坚果、翅果,成熟时自然开裂或干硬 | 摊晾使其自然开裂或干燥后轻搓脱出,再风选去翅去壳屑 | 相对宽松,但不宜长时间高温暴晒 |
| 肉质果类 | 浆果、核果,果皮果肉含水多 | 先堆放软化或直接搓洗,去净果肉后立刻清水漂洗、摊开阴干表面水 | 紧,通常要在采后很短时间内处理完 |
分选的几种手段
- 1
摊晾与初清
把枝叶、果柄、碎屑先拣出去,摊开薄层通风,避免堆积发热。
容易出错摊在水泥地或铁皮上暴晒,地面温度远高于气温。
- 2
筛选
用孔径接近种子尺寸的筛子分两次,先去大杂再去细屑。
容易出错只筛一次就收工,细碎屑留在里面,后面称重估算用种量时偏差大。
- 3
风选
利用种子与杂物的悬浮速度差,把空粒、碎壳、翅膜吹走。风量从小往大调。
容易出错风量一开到底,饱满种子一起被吹出去。
- 4
水选
放入清水,上浮的多为空粒虫粒。只适合短时间耐浸的树种,捞出后必须立刻阴干。
容易出错对不耐浸的种子做水选,或者捞出后没及时阴干。
- 5
手工复检
最后抓几把摊在浅盘里逐粒看一遍,剔掉破损、虫孔、畸形粒。
容易出错跳过这一步,让有虫孔的种子进入储藏,成为整批的虫源。
出种率要自己算一遍
出种率是净种后纯净种子重量占处理前果实重量的比例。它的用处不是作为一个漂亮数字,而是让下一年采同样数量的果实时知道大概能得到多少种子。
出种率
出种率(%) = 净种后纯净种子重量 ÷ 处理前果实重量 × 100
- 只在同一树种、同一产地、同一处理方式之间横向比较才有意义。
- 果实含水状态影响分母,所以要注明称重时果实是鲜重还是已摊晾过。
净种完成后立刻做含水率与千粒重,这两个数一出来,储藏路线与用种量就都有了依据。